※現在サクラマスは少しづつあがってきてはおりますが、まだ大きな魚体が揃っているわけではございませんので、在庫を０にしてあります。
岩船商店の店頭には漁がある日は並んでおります。
ネットショップに公開されているサイズでなくてもよろしい場合、今欲しいお客様は、お電話ください。
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【宮古産・真マス(サクラマス)切り身１０切れ】
宮古港水揚げの、天然の真マス（サクラマス）です。
こちら宮古では、通常「真マス」と呼びますが、全国的にいうところのサクラマスのことです。
真マスは、宮古で３月終わりころからチラホラあがり始め、４月５月と旬を迎えます。
私たち魚屋は真マスで春の訪れと終わりを知ります。
銀色に輝く美しい魚体が鮮度の良さを物語ります。
大きな魚体を切り身にし、甘塩にいたしました。
「５切れ入れ２パック、合計１０切れ」のご用意です。
良い時期の真マスを切り身にし、新鮮な状態を真空パック冷凍にいたしました。
コンパクトで送料お得な60サイズでご用意いたします。
今や、貴重な天然のサケマス類。
海が育んだこの素晴らしい美味しさを、ぜひご賞味ください。
【お召し上がり方】
真マス特有の天然の上質な脂、やわらかな身、豊かな旨味が特徴です。
甘塩にしてありますので、火を通してお召し上がりください。
●海の状況・水揚げ次第の商品になりますので、発送まで１～２週間お待たせすることもございますが、その際はお電話かメールでご一報いたします
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■こちらの商品は冷凍便での配送となります。
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■ご希望に応じて、熨斗もお付けします。
