【あぶらぼうず味噌漬け】
宮古に揚がった貴重なあぶらぼうず（別名オキアブラメ）。
その名の通り、美味しい脂がばっちりとのっています。
当店が宮古の魚市場にて買い付けてきたあぶらぼうずを切り身にし、無添加の赤みそをぬりました。
この貴重な美味しさ、ぜひご賞味ください。
１パック２切れ入り。こちら２パックセットになります。
＜お召し上がり方＞
あぶらぼうずにぬってある味噌を、流水で洗い流してください。
しっかりと味はついております。
ペーパーで水気をふき、フライパンで焼いてください。
※脂がでますので、網焼きは身崩れがしやすく、おすすめしません。
美味しいあぶらぼうずの味噌焼、ご飯がすすむこと間違いありません。
※切り身の形は型揃いではございません。ご了承ください。
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